科技赋能，沃野生金——从武功实践看现代农业如何推动粮食产业高质量发展

麦浪翻滚，沃野流金。在关中平原腹地的咸阳市武功县，一场以科技为核心的农业变革正在田间地头悄然发生。【晒比看·陕西日报全媒体行动走进咸阳】的镜头，记录下了这里以现代农业技术开发为引擎，推动粮食产业迈向高质量发展的生动实践。

藏粮于技：智慧农业点亮“希望田野”

武功县的粮食生产，早已告别“面朝黄土背朝天”的传统模式。走进武功镇现代农业示范基地，映入眼帘的是矗立在田间的物联网传感器、自动气象站，以及在高空巡航的无人机。这些“黑科技”构成了农田的“智慧大脑”。

“我们通过传感器实时监测土壤墒情、肥力、作物长势，数据直达手机App。”基地技术负责人介绍，“何时灌溉、何时施肥、用量多少，都由数据说了算，每亩小麦可节水30%、节肥20%，增产幅度超过10%。”

这种精准农业管理模式，正是武功县与中国农科院、西北农林科技大学等科研院所深度合作的成果。通过推广水肥一体化、病虫害绿色防控、保护性耕作等关键技术，武功县不仅稳定了粮食产能，更显著提升了粮食品质与种植效益。

链式发展：从“卖原粮”到“卖产品”“卖品牌”

高质量发展，离不开产业链的延伸与价值链的提升。武功县跳出“就粮食抓粮食”的思维，大力推动粮食产业“接二连三”。

在武功工业园区，以小麦、玉米为原料的加工企业集群已然成型。从通用面粉到专用粉、从挂面到高端烘焙预拌粉、从淀粉到乳酸，粮食在这里实现了华丽蜕变。一家龙头企业负责人算了一笔账：“每吨小麦直接出售约2800元，加工成专用粉价值可达4000元，若制成高端食品，价值更能突破万元大关。”

品牌化是另一大抓手。武功县积极打造“武功粮食”区域公用品牌，支持企业创建“金漠”面粉、“稷乡”挂面等一批知名商标，通过电商平台、农超对接，让优质粮食产品走出陕西，摆上全国消费者的餐桌。产业链的延伸，让农民分享到更多加工和流通环节的增值收益。

机制创新：新型经营主体挑起“金扁担”

产业要兴旺，主体是关键。武功县大力培育家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业等新型经营主体，通过土地流转、托管服务、订单种植等方式，将小农户引入现代农业发展轨道。

“我托管了村里500多亩地，从种到收全程机械化，统一采购农资、统一技术标准、统一销售。”一位合作社理事长坦言，“规模上去了，成本下来了，抗风险能力也强了，种粮更有奔头。”

这种社会化服务模式，解决了“谁来种地”“怎样种好地”的难题。县里还搭建起“粮食银行”服务平台，为农户提供代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售等“五代”服务，有效减少了产后损失，保障了粮食品质。

绿色引领：生态与经济协同共进

高质量发展必须是绿色发展。武功县坚定践行“绿水青山就是金山银山”理念，将生态优先融入粮食生产全过程。

全面推广秸秆还田、畜禽粪污资源化利用技术，让农业废弃物“变废为宝”，既培肥了地力，又保护了环境。农药化肥减量增效行动持续深入，生物防治、物理防治广泛应用，全县绿色、有机粮食认证面积逐年扩大。

“你看这麦子，籽粒饱满，色泽光亮，就是因为地力好、管理优。”站在一片即将丰收的绿色高标准农田前，农技专家自豪地说。这种以生态为基础的可持续生产方式，确保了武功粮食产业发展的持久动力与韧性。

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从靠天吃饭到知天而作，从单一生产到全链发展，从分散经营到集约服务，武功县的实践清晰地表明：发展现代农业，核心在技术，关键在创新，出路在融合。通过持续强化农业科技支撑、延伸粮食产业链条、培育壮大新型主体、坚定不移走绿色之路，古老的农耕大地正焕发出前所未有的生机，稳稳扛起保障粮食安全的重任，绘就了一幅产业兴、农民富、生态美的乡村振兴新画卷。武功的探索，为黄土高原乃至更大范围的粮食主产区实现高质量发展，提供了可借鉴、可复制的宝贵经验。